机器剥芡实壳流程芡实剥壳机

2026-01-19 12:390486 步莹华

一、机器剥芡实壳流程1. 机器剥芡实壳流程是指利用机器自动对稻谷进行剥皮和脱粒等操作的一种流程。该流程通常包括先将稻谷通过提升器和输送带送入脱粒机，脱粒机将稻谷与壳分离，同时剥皮机将稻谷外壳去除。2. 在整个流程中，关键是将稻谷与壳分离。这

一、机器剥芡实壳流程

1. 机器剥芡实壳流程是指利用机器自动对稻谷进行剥皮和脱粒等操作的一种流程。
该流程通常包括先将稻谷通过提升器和输送带送入脱粒机，脱粒机将稻谷与壳分离，同时剥皮机将稻谷外壳去除。
2. 在整个流程中，关键是将稻谷与壳分离。
这通常通过调整脱粒机的压力，选择合适的脱粒板和筛子等方式来实现。
同时，剥皮机的刀片也需要设置适当，以确保能够将壳去除而不损坏稻谷。
3. 在实际应用中，机器剥芡实壳流程可以提高作业效率，减少人力成本。
同时，也需要注意调整机器参数并对设备进行维护，以确保剥芡流程的效果和稳定性。

二、新鲜芡实的硬壳如何剥去

芡实的加工技术：果实采收后去掉果实和种皮，取其种仁。将果实摊于打谷场上，用木杵或连加敲打，撞破果壳，然后再装入筐篓内用脚踩，使种子外部的薄膜脱落，裂出种子，用水淘净后晒干。或先将采收的果实堆成大堆，用草覆盖，约经10天左右，即可发热沤烂果壳和种皮，此时扒开大堆，收种子，淘净晒干。晒干后将大小不同的种子分为2～3级，用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时应将磨心垫高些，以免磨碎种仁。也可以先用火炒再用石磨磨去硬壳。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞去上浮外壳，再将纯净的种仁捞起晒干，即为芡实米。基本出米率为62％～66％，芡实不分等级，以颗粒饱满、均匀、粉足、无碎末、无杂质、无硬壳及无霉烂变质者为合格成品。

三、没剥皮的芡实怎么处理

新鲜的芡实在常温下最多只能保存3~4个小时，这是因为芡实在在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分，产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。把新鲜芡实放入封口袋中，加入适量的水，封好。放入冰箱中冷冻起来。下次用的时候解冻出来还是新鲜的。没有剥壳的就放在冷藏箱但不能放久了，七天没有问题，想长时间保存就必须先剥壳，再放在冷冻室里，半年一年不没有问题。煮熟后口感和新鲜的没有什么区别