一、关于监理员报考的条件1、关于监理员报考的条件：2、凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规，具有良好的业务素质和道德品行，具备下列条件之一者，可以申请参加监理工程师职业资格考试：3、(一)具有各工程大类专业大学专科学历(或高等职业教育)，从
四川特色小吃排行榜前十名 四川特色美食推荐
2026-01-19 10:304744 周幻丝
一、四川特色小吃排行榜前十名四川小吃非常多，看个人喜好各有不同，最有名的就是担担面，龙抄手，钟水饺，川北凉粉、抄手、钵钵鸡、串串啊烧烤啊酸辣粉之类的 二、四川特色小吃1、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末
一、四川特色小吃排行榜前十名
四川小吃非常多，看个人喜好各有不同，最有名的就是担担面，龙抄手，钟水饺，川北凉粉、抄手、钵钵鸡、串串啊烧烤啊酸辣粉之类的
二、四川特色小吃
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。
2、龙抄手
龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸 成都小吃-龙抄手、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
3、钟水饺
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的 成都小吃-钟水饺红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
4、陈麻婆豆腐
陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。
5、钵钵鸡
钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。
6、肥肠粉
历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
7、夫妻肺片
夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。
8、火鞭子牛肉
火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把，这里用“灯”的明亮，来表示牛肉的薄而透亮。现在很多商品写作“火边子”，属误字。
9、豆鸡
此菜是四川罗江县着名风味素菜。以黄豆为主料，磨成豆浆。制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成。颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻。
10、三大炮
三大炮是着名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。
三、四川有哪些特色小吃
四川的特色小吃有
1、酸辣豆花
酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村。
2、赖汤圆
赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重。
3、钟水饺
钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。
钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。
4、叶儿粑
叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍，在川南宜宾、泸州以及云贵的昭通遵义等地则叫做猪儿粑。
此外在乐山地区，叶儿粑选用的叶子则有所不同，当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。
5、龙抄手
龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。
6、玻璃烧卖
玻璃烧卖是一道美味可口的传统名点，属于川菜系。成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。
相关文章
- 详细阅读
-
新版红楼梦秦钟和智能儿是哪集 新红楼秦钟详细阅读
一、新版红楼梦秦钟和智能儿是哪集第4集 第七回 送宫花贾琏戏熙凤 宴宁府宝玉会秦钟 第八回 比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸 内容简介： 薛姨妈处有精美的宫花，周瑞家的将宫花送给各人，只有黛玉不愿接受。宁
-
手机桌面上QQ图标不见了怎么办 qq图标不见了详细阅读
一、手机桌面上QQ图标不见了怎么办1、在手机桌面添加QQ快捷图标的方法：2、先长按手机桌面，然后会弹出菜单栏。3、然后选择添加应用，然后进入添加状态。4、找到手机QQ，添加进去，就能在手机桌面上找到手机QQ了。5、大部分的手机软件里都可看到
-
山西大同九龙壁的来历 山西大同九龙壁详细阅读
一、山西大同九龙壁的来历1、大同九龙壁位于山西省大同市内东街南侧，是明太祖朱元璋第十三子朱桂代王府前的单面五彩琉璃照壁。[1]2、大同九龙壁坐南朝北，长45.5米、高8米、厚2.02米。全部使用黄、绿、蓝、紫、黑、白等色琉璃构件拼砌而成。壁
-
历年女排世界排名 世界女排联赛最新战报排行榜详细阅读
历年女排世界排名1、2020年世界女排排名2、中国女排最新的积分是391分，世界第一3、美国以382分位于第二，第三名的巴西积分开始有较大差距，以328分次于美国。4、第4-10名分别是意大利、土耳其、塞尔维亚、日本、俄罗斯、多米尼加、韩国
-
十大海峡地理位置 土耳其海峡地图详细阅读
一、十大海峡地理位置1.英吉利海峡，英、法之间，连接北海与大西洋。2.直布罗陀海峡，欧洲与非洲之间，连接地中海与大西洋。3.马六甲海峡，苏门答腊岛与马来半岛之间，连接太平洋与印度洋。4台湾海峡，台湾岛与福建省之间，连接东海与南海。5.霍尔木
-
北京哪里有免费羽毛球场地 北京羽毛球教练价格表详细阅读
一、北京哪里有免费羽毛球场地1、北京免费的羽毛球场地通常都是在室外，知道两处。一是地坛公园东门花园内，有4块场地，规划较好，有网，硬地面铺了塑胶，刚修缮，灯光条件可以。一是安外柳荫公园内湖心岛上有4块场地，有网，水泥硬地面，白天可打。2、北
-
葡萄牙杯半决赛赛制 2016年欧洲杯西班牙出线了吗详细阅读
葡萄牙杯半决赛赛制1、葡萄牙杯半决赛采取主客场两回合淘汰制。2、葡萄牙杯是葡萄牙足协主办的国家级足球联赛，参赛队伍为葡萄牙足总辖下全部5个组别的成员，全部赛事共分8轮，葡超球队从第三轮打起，全部赛事（除半决赛）都是一场决胜负的淘汰制，主场由
-
法国杯赛制 法国杯有加时赛吗详细阅读
法国杯赛制1、法国杯总计会有14轮比赛，其中分成了两个阶段，在法国杯第1轮到第8轮的比赛属于第一阶段，参赛队伍来自于法乙联赛以及更低级别联赛的球队，在前8轮法国杯比赛中确定44支晋级法国杯第二阶段的球队。2、通过法国杯前8轮获得晋级法国杯1
-
世界杯荷兰队阵容解析 卡塔尔世界杯荷兰队阵容详细阅读
世界杯荷兰队阵容解析1、荷兰队在2022年世界杯首发3412阵型，阵容守强攻弱。2、在荷兰队的门将位置上，阿贾克斯队39岁的门将帕斯维尔深得范加尔的信任，他在之前的3场欧国联比赛中全部首发，有很大的希望在世界杯比赛中也担任荷兰队的主力门将。
-
boxster是哪里的车 保时捷boxster怎么读详细阅读
一、boxster是哪里的车1、Boxster是德国保时捷品牌的跑车。 2、1993年，保时捷boxster首次在北美车展上展出，1996年底，保时捷正式量产Boxster并投放市场。从该时起，保时捷Boxster成为保时捷销量最大的车型。