一、乡村守护人不给直播带货吗带，既然是乡村守护人，直播带货，是为了拓展销售渠道，让老百姓生产的东西卖个更好的价钱！直播带货对老百姓有利无弊！二、成为乡村守护人的好处. 乡村守护人的价值非常高。2. 首先，乡村守护人扮演着保护和维护乡村社区的
如何自制豆沙 如何制作红豆沙
2026-01-18 20:011683 昝凝海
一、如何自制豆沙- 红豆或绿豆：250克- 细砂糖：200克至250克- 植物油：适量- 干贝薄片：适量（可选，用于提升口感）工具：- 平底不粘锅- 搅拌勺- 火源以下是制作过程：1. 先将红豆或绿豆用清水泡上4-6个小时，然后将水倒去。2
一、如何自制豆沙
- 红豆或绿豆：250克
- 细砂糖：200克至250克
- 植物油：适量
- 干贝薄片：适量（可选，用于提升口感）
工具：
- 平底不粘锅
- 搅拌勺
- 火源
以下是制作过程：
1. 先将红豆或绿豆用清水泡上4-6个小时，然后将水倒去。
2. 将泡好的豆放到锅中加入清水，水量以覆盖豆子为准。
3. 开大火把水烧开，然后改为小火煮30分钟到1小时，期间需时常搅拌以防黏底。
4. 关火后将煮熟的豆子捣塞成泥。
5. 平底锅中倒入适量的植物油，用中小火烧热。
6. 把捣好的豆泥放进锅中，翻炒几下。
7. 再加入砂糖，继续翻炒到糖完全融化。
8. 最后加入一些干贝薄片，翻炒均匀即可。
9. 待豆沙冷却后，放进干燥的容器中即可保存。
二、怎样做自制红豆沙
红豆是很好的一种食材，也是很受欢迎的食物，尤其是由红豆制作而成的红豆沙，非常的软绵好吃，那么，你知道怎么将红豆煮成红豆沙吗?一起来看看红豆沙的制作方法吧。
红豆沙怎么做
方法一
材料
红豆130克，水480毫升，白糖适量
做法
1、红豆清洗干净，用480毫升清水浸泡数小时。
2、浸泡好之后，把水烧开，再煮5分钟，然后熄火;不要掀开锅盖，焖10分钟，直到把红豆煮熟。煮一会儿焖一会儿，这样煮好的红豆颗粒仍然是完整的。
3、煮好的红豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机。多搅打几次，把红豆搅打成泥状。如果觉得有些干，比较难搅拌，可以适当加些清水。
4、搅打好的红豆泥倒入微波容器里，用高火叮5分钟。
5、根据个人口味，加入适量白糖，搅拌均匀，再放进微波炉高火叮5分钟。如此几分钟几分钟的慢慢尝试，每隔几分钟取出搅拌一次。期间要注意观察红豆沙的干湿程度，免得成品过干了。
6、最后用模具压成形状即可。
方法二
材料
红豆380g，红糖30g，冰糖80g，清水足量，油少许
做法
1、先把红豆清洗干净。(有时间的最好浸泡一两个小时，我赶时间没泡，直接放进锅里。)
2、红豆放入高压锅，倒入高过红豆2CM的清水。
3、选择蹄筋/豆类档，高压30分钟。这一步完成后红豆已经是完全吸水膨胀，但还有些许硬度。
4、加入足量清水，这次依然是高过表面2CM，再高压30分钟。
5、取出红豆，用料理机打碎。
6、打碎的红豆、白砂糖和油一同放进面包机，选择翻炒功能，翻炒30分钟即可。(这里是分两次翻炒的)
小诀窍
1、加入红糖，一是可以给豆沙增色，做好的豆沙口感好，二是延长豆沙的保质期，不容易坏。另外，红糖的甜度比白糖低。加入冰糖，可以提升豆沙的色泽亮度。
2、做出来的成品红豆沙是900g，这个成品的重量视乎加水的量。
3、水的量是没有准确称量的，按需添加就是了，喜欢湿润细腻的就放多一些，喜欢干爽的就适当少放一些。
4、油可放可不放，这里是放了。
方法三
材料
红豆、白糖、清水
做法
1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
3.如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
4.豆子碾碎之后加入白糖。
5.加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。
方法四
材料
红豆200G，白糖100G，植物油60G
做法
1.红豆用清水浸泡4小时(也可以不浸泡，延长后面煮的时间就可以了).入锅加少量水煮至红豆软熟
2.把煮好的红豆捞出放入食物搅拌机里搅打成泥(如果感觉太干可加适量水一起打)
3.炒锅放油烧热，把红豆泥放入炒制.炒去些许水分后加糖继续炒，直到想要的干稀程度即可
方法五
材料
1.煮熟开花红豆2.5杯(240ml的量杯)
2.麦芽糖- 2汤匙
3.白砂糖或赤糖- 1?3汤匙
4.花生油或玉米油- 1?2汤匙
5.玉米淀粉或小麦淀粉1.5汤匙
家有糖尿病患者，可以选用果糖/寡糖
做法
1.将煮熟开花的红豆趁热捞起(节能减碳的煮豆方法可以参考自制蜜红豆的做法)。
2.加入麦芽糖及砂糖捣拌制糖溶解后。
3.倒入搅拌杯内。
4.加入淀粉后，开动机器把红豆打成细红豆泥。
5.把红豆泥倒入厚底煎锅内，拌入食油(如果使用玉米油的话，可以加入半茶匙的麻油，会很香)
6.用慢火煮，不断搅拌至红豆泥离锅，可以堆成一坨。(红豆泥冷却后会更黏稠的)
7.冷却后的红豆沙
8.这红豆沙只适合用来做包子，馒头，面包之类的食品，并不适合做月饼喔。做月饼的豆沙需要在多加1杯的油，熬到大部分的水份蒸发为止。
三、豆沙馅的制作方法
【材料】红豆250克，砂糖100克，玉米油95克
【做法步骤】
1、提前泡好红豆，红豆一定要泡几个小时才可以做哟，我一般是在临睡前才泡豆的，早上做就刚好了（夏天泡豆需要放在冰箱）。
2、将泡过的红豆放入高压锅内，加入清水，但不要加太多哟，一般加的水比豆子高出1.5CM左右即可，没有高压锅的可以用电饭锅。
3、选择煮豆键，煮好的红豆已经开花。
4、将煮好的红豆放入破壁机或者料理机里，加入适量的红豆水，打成豆蓉。如果没有机子的话，就用汤匙将红豆从筛网压出细腻的红豆泥，不过这功夫就很费时费力。
5、用机子打出细腻的红豆泥。
6、将红豆泥倒入不粘锅里，中小火不断翻炒（切不可用大火哟，容易炒糊）。
7、分次加油，每加入一次油，待吸收后再加入下一次油（分次加入更容易混合均匀）。
8、分次加入糖，继续翻炒，至糖全部融化。
9、炒好的豆沙馅有光泽，软滑细腻。晾凉后放密封盒内，放冰箱冷冻层保存，可保存2个月。
四、如何自制豆沙馅
【材料】红豆250克，砂糖100克，玉米油95克
【做法步骤】
1、提前泡好红豆，红豆一定要泡几个小时才可以做哟，我一般是在临睡前才泡豆的，早上做就刚好了（夏天泡豆需要放在冰箱）。
2、将泡过的红豆放入高压锅内，加入清水，但不要加太多哟，一般加的水比豆子高出1.5CM左右即可，没有高压锅的可以用电饭锅。
3、选择煮豆键，煮好的红豆已经开花。
4、将煮好的红豆放入破壁机或者料理机里，加入适量的红豆水，打成豆蓉。如果没有机子的话，就用汤匙将红豆从筛网压出细腻的红豆泥，不过这功夫就很费时费力。
5、用机子打出细腻的红豆泥。
6、将红豆泥倒入不粘锅里，中小火不断翻炒（切不可用大火哟，容易炒糊）。
7、分次加油，每加入一次油，待吸收后再加入下一次油（分次加入更容易混合均匀）。
8、分次加入糖，继续翻炒，至糖全部融化。
9、炒好的豆沙馅有光泽，软滑细腻。晾凉后放密封盒内，放冰箱冷冻层保存，可保存2个月。
五、红豆沙最正宗的做法
1、备用食材：红豆255克，水650克，细砂糖100克，麦芽糖80克，玉米油100克；
2、制作过程：第一步，首先红豆准备出适量，将其坏掉的以及有虫眼的都捡出不要，然后将红豆清洗干净，放入水中浸泡一天一夜，浸泡好的红豆，沥干水分，然后放入在高压锅中，同时加入650克的清水；
3、第二步，将锅盖盖好，然后启动程序，大火煮至上汽的时候，即可转为小火，慢慢压15分钟，待时间结束后，让其自然放弃，这个时候的红豆吸足了水分，颗粒饱满，并且所剩余的水分也不多了；
4、第三步，然后将煮好的红豆放入在料理机中，启动程序，将其打成比较细腻的红豆泥，然后将处理好的红豆泥放入在一个不粘炒锅中，同时在红豆泥上面淋入点玉米油，100克就可以了；
5、第四步，置于火上，用一个硅胶铲子开始小火慢慢炒，使得玉米油可以充分被红豆泥给吸收，然后再加入麦芽糖，继续翻炒，待将麦芽糖完全融入在红豆泥中后；
6、第五步，即可加上点白糖，这个时候豆沙的颜色会变深，也会变得稍微稀一点，继续小火慢慢炒，待白糖完全融化后，继续炒至豆沙发粘稠并且成型可以抱团的时候，就说明炒好了。
相关文章
- 详细阅读
-
厨房连着阳台怎么装修比较好需要注意什么 厨房带小阳台如何装修详细阅读
一、厨房连着阳台怎么装修比较好需要注意什么很多家庭都会选择把阳台封起来，而阳台上都有栏杆，就是这个小小的栏杆却让很多朋友纠结：封阳台时原有的栏杆可以拆除吗？不拆吧，影响美观；拆了吧，有担心不安全。下面我们就来唠唠。现实社会买一套房子很困难，
-
南京马自达轿车着火原因 南京马6事件详细阅读
一、南京马自达轿车着火原因1、南京马自达自燃的原因可能有多种，其中最常见的是电路故障和油路故障。2、在电路故障方面，可能是因为电线老化、短路或者过载等原因，导致局部过热，引发火灾。3、在油路故障方面，可能是因为油管破裂、油泵故障或者燃油泄漏
-
都有哪些高僧去过西方极乐世界 西方极乐世界详细阅读
一、都有哪些高僧去过西方极乐世界这种类似极乐游记的东西，从来不是正信的佛教 如果看完我的回答对佛教有兴趣，可看末学个人简介中我推荐的佛教资料。二、阿弥陀佛和西方极乐世界是真实存在吗或许只是传说骗人的研究人员已经充分论证出， 佛教的阿弥陀佛与
-
吴建飞周杰伦是什么关系 周杰伦发型详细阅读
一、吴建飞周杰伦是什么关系1、吴建飞周杰伦是曾经的同门师兄弟。 2、吴建飞对于已经贵为超级巨星的师兄，不论是歌唱、创作甚至是戏剧，吴建飞一直以周杰伦为学习的榜样。而且，后来在两人合照后，赫然发现两人还真有神似的地方，除了眼睛同样是时下流行的
-
中国油画家有多少 中国国画家协会详细阅读
一、中国油画家有多少1、吴冠中（1919-2010)，既是油画家又是国画家，是20世纪现代中国绘画的代表人物之一，享誉世界的绘画艺术大师。2、赵无极，是20世纪华人当中最成功的打入国际艺坛的艺术家，他以其东方人特有的审美和智慧为20世纪的世
-
五菱货车单排15排量报价 五菱单排小货车报价详细阅读
一、五菱货车单排15排量报价1.5排量，五菱之光车头的单排小货车价格是31500元。货厢长2500mm 货厢宽1430mm。1.5排量,子弹形车头的单排小货车价格是33500元。货厢长2470mm 货厢1490mm。二、五菱货车单排多少米大
-
比亚迪仰望是七座吗 比亚迪仰望汽车图片详细阅读
一、比亚迪仰望是七座吗1、是七座车。2、仰望，以颠覆性技术与产品，构建高端品牌。汇集比亚迪集团最完备的产业布局、最前沿的技术成果、最创新的设计理念，将新能源车安全和性能提升新的高度、释放新的想象空间！3、仰望致力为用户带来前所未有的极致性能
-
微信打不开怎么办 微信上不去了怎么办详细阅读
一、微信打不开怎么办1.打开华为畅享10手机里的”设定“。2.进入到手机”设定“界面后，我们选择”应用程序“。3.我们在”应用程序“中找到”微信“4.点击”存储设备5.点击”清除缓存“。6.如果上述操作还是进不去的话，我们可以先将微信卸载后
-
江西卫视金牌调解律师叫什么名字 江西卫视的金牌调解详细阅读
一、江西卫视金牌调解律师叫什么名字1、江西卫视金牌调解律师叫张方山。2、《金牌调解》以调解纠纷、化解矛盾、促进和谐为宗旨，集最权威的金牌调解员和观察员队伍，集最独到的视角和观点，让观众看到一个不一样的唯一具有法律效应的电视调解节目。它顺应了
-
福州市级医院有哪些 福州市第二医院招聘详细阅读
一、福州市级医院有哪些省级的有附一、协和、省立、总院、人民医院、省二人民医院、肿瘤医院、省妇幼保健院等，市级有市一、市二、鹤龄医院等，很多公立医院的二、福州的三甲医院有哪些1、福建省立医院（综合三甲）2、福建医科大学附属协和医院（综合三甲）