上海乐逢法国厨艺学院怎么样上海政企厨艺大赛

2026-01-18 11:014055 捷思茵

一、上海乐逢法国厨艺学院怎么样1、简介：乐逢法国厨艺学院是一家传播法式艺术烹饪技术与文化的精品教育机构。创始人刘喜民先生毕业于法国殿堂级厨艺学校保罗·博古斯学院 (Institut Paul Bocuse)，曾任职于法国米其林餐厅，归国后担

一、上海乐逢法国厨艺学院怎么样

1、简介：乐逢法国厨艺学院是一家传播法式艺术烹饪技术与文化的精品教育机构。创始人刘喜民先生毕业于法国殿堂级厨艺学校保罗·博古斯学院 (Institut Paul Bocuse)，曾任职于法国米其林餐厅，归国后担任2010EXPO法国馆甜点主厨。所以，乐逢沿袭法国卓越传统，引入卓着师资，致力于专业、系统的烘焙教学和厨房管理教学，服务甜点和面包的从业和创业人员。

2、我认为这家上海乐逢法国厨艺学院不错的。

二、上海蓝带厨艺学院学费

不同课程的费用不同：

1、厨艺大证书课程

总费用：人民币333800元（包含料理与甜点课程费用总和，制服工具费为15800元；料理学费159000元；甜点学费159000元）

学制：9个月（同时学习）或18个月（分开学习）

年龄：年满18周岁。

入学要求: 完成高中二年级或等同于海外11年级教育，中文流利。

授课语言: 课程以法语或英语教授为主，并配有中文同步翻译。

上海政企厨艺大赛

入学时间：一月、四月、七月、十月

2、料理课程

总费用：人民币174800元（费用为学费159000元（含入学管理费3000元）、工具制服费用15800元）

学制：9个月
年龄：年满18周岁

入学要求：完成高中二年级或等同于海外11年级教育，中文流利。

授课语言：课程以法语或英语教授为主，并配有中文同步翻译。

入学时间: 一月、四月、七月和十月

3、甜点课程

学费：人民币174800元（费用为学费159000元（含入学管理费3000元）、工具制服费用15800元）

学制：9个月

年龄：年满18周岁

入学要求：完成高中二年级或等同于海外11年级教育，中文流利。

授课语言：课程以法语或英语教授为主，并配有中文同步翻译。

入学时间: 一月、四月、七月和十月

4、烘焙证书课程

课程费用：人民币122600元（费用为学费114000元（含入学管理费3000元）、工具制服费用8600元）

学制：6 个月或3 个月

入学要求：完成高中二年级或等同于海外11年级教育，中文流利；无需具备餐饮从业经验，并年满18周岁。

课程语言：法语授课，中文同步翻译

开学时间: 每年一月、四月、七月、十月开学

5、厨艺管理课程

课程费用：人民币64000（费用已包含入学管理费3000元、教材、课程学费等相关费用）

课程时长：3 个月

教学模式: 厨艺理论课程、餐饮管理课程。

三、上海哪个烹饪大专好

1、上海旅游职业学院

2、该学院的烹饪专业在国内具有很高的声誉，教学设施和师资力量都非常优秀。不仅享有上海市级示范性高职院校的称号,还拥有一支专业的师资团队,培训出大量优秀的厨师。

四、上海最有名厨师

1、李伯荣。

2、男，1945年从事烹饪工作，国宝级烹饪大师，上海本帮菜泰斗，被誉为“上海本帮菜第一人”，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，全国优秀工作者，五一劳动奖章获得者，全国餐饮业特殊贡献奖获得者，上海市劳动模范，中国饭店与餐饮业终身成就奖获得者，中国烹饪协会理事，上海市烹饪协会常务理事，原上海老饭店名厨，现任上海豫园旅游商城股份有限公司餐饮总监。

3、2016年7月28日凌晨2时许，因前列腺肿瘤引发多功能脏器衰竭，于上海浦东仁济医院与世长辞，享年84岁。