一、什么手机软件能看黑龙江影视频道目前可以使用的手机软件是黑龙江影视官方APP。原因是该APP是黑龙江影视频道的官方合作伙伴，提供了该频道的完整节目单和高清直播，同时还有精彩节目的回看功能，用户可以在手机上随时随地收看黑龙江影视频道的节目。
香掉牙千层饼擀多厚 闻老大香掉牙酥饼
2026-01-19 05:345843 旅仙媛
一、香掉牙千层饼擀多厚1、千层饼的饼成片一般以2-4mm厚度为宜。2、因为饼片过厚容易造成口感不佳，而过薄又容易破裂，无法满足千层饼的口感需求。3、2-4mm的厚度能够保证食用口感，同时也能够满足制作的需要。4、在制作千层饼时，还要注意饼皮
一、香掉牙千层饼擀多厚
1、千层饼的饼成片一般以2-4mm厚度为宜。
2、因为饼片过厚容易造成口感不佳，而过薄又容易破裂，无法满足千层饼的口感需求。
3、2-4mm的厚度能够保证食用口感，同时也能够满足制作的需要。
4、在制作千层饼时，还要注意饼皮的酥脆度和层次感。
5、饼皮需要经过多次的叠加、涂油、折叠、压实等步骤，才能够达到酥脆的效果。
6、同时，在叠加饼皮时，也需要控制好每层饼皮的厚度和涂油的数量，才能够制作出层次感分明的千层饼。
二、香掉牙千层饼烤箱做法
1、400克面粉里加4克酵母粉，4克盐（用来增加面粉的筋性），温水220毫升（水温在35摄氏度左右就可以，面粉不同含水量也不一样，大家在我这个水量的基础上适度的增减就可以了）
2、搅拌成大面絮之后，下手揉成光滑中等软硬的面团。
3、在温暖处密封发酵到2倍大，发酵后之后的状态就是，面团的体积明显变大，撕开面团有丰富的蜂窝组织，这种状态的面团是发的最好的。
4、面团发好之后需要排气，排气就是把发好的气孔状的组织多揉搓把里面的气体排出去，这里多揉一会，无论是做馒头还是这这种饼，大概揉三五分钟，一直揉到原来的未发酵的状态大小就可以。
5、排好气之后按扁，擀成一张长方形的饼皮，在饼皮均匀的刷一层油酥6、两端先后向里叠加起来，边边角角收口处捏紧，再次擀开，再次叠加，这个步骤主要就是来开酥，反复三次之后，整理成一个稍厚的长方形面片。
7、表面刷一层水，撒一层芝麻用来增香，然后切成香掉牙千层烧饼特有的长条状。
8、切好之后都放入烤盘里，盖上保鲜膜二次松弛15分钟，这样更加的柔软好吃。
9、放入预热好的烤箱，中层上下管200摄氏度烤15分钟就可以了。
10、喷香喷香的香掉牙千层饼出锅，金黄酥脆，里面柔软多层，吃多少都不嫌多。
三、用烤箱做香掉牙千层饼怎么做
做法如下：
主料：面粉400克、水235克、酵母4克 辅料：面粉80克、五香粉2克、花椒粉1克、盐8克、油适量、小葱15克、青椒80克 。
步骤：
1、食材
2、面粉中放入酵母，用水和面团，和好后放温暖的地方发酵，趁着发面的时间，把青椒和小葱都切碎备用
3、做油酥的面粉中放上五香粉和花椒粉，搅匀，将油烧热后浇进去，搅拌匀制成油酥，晾凉后调入盐搅匀。
4、面团发酵至2倍大。
5、将面团排气后擀开成大片，均匀的抹上油酥。
6、抹好后左右朝中间对折。
7、再将上下对折。
8、对折好的面盖上保鲜膜静置松弛5分钟。
9、将松弛好的面再轻轻擀开成面片，撒上小葱和青椒后将上下朝中间折。
10、折好后成宽10cm左右的条状，再切成宽3cm的小条。
11、将小条放在刷过油的烤盘中盖上保鲜膜发酵20分钟。
12、发酵好后放入预热好烤箱中200度，25分钟左右。
13、成品
四、香掉牙酥饼为什么发硬
香掉牙酥饼发硬可能有以下几个原因：
1. 面团问题：面团搅拌不均匀，或者面团醒发不足，都可能导致酥饼发硬。
2. 烘烤时间过长：烘烤时间过长，会使酥饼的水分过多蒸发，导致酥饼变硬。
3. 储存方式不当：酥饼出炉后应该放在通风的地方冷却，然后密封保存。如果暴露在空气中，酥饼会吸收空气中的水分，导致酥饼变硬。
4. 配料比例不对：如果面粉和油脂的比例不对，也可能导致酥饼发硬。一般来说，酥饼的面粉和油脂的比例应该在1:1左右。
5. 温度问题：烘烤的温度过高，也会使酥饼变硬。一般来说，烘烤酥饼的温度应该在180-200摄氏度之间。
五、我做的香掉牙酥饼凉了发硬,也不酥,怎么回事求求师傅赐教
凉了也不发硬的千层饼配方：面粉1000克、盐20克、泡多源20克、五香粉10克、色拉油25克、温水500克。工艺：面粉与泡多源干拌均匀，盐加入温水溶解，再与面粉和成面团，发酵1-2小时，然后揪成小团，擀成面皮，面皮刷油后撒上五香粉，再多层叠到一起，压成圆饼，再送入烤箱200度烘烤。
相关文章
- 详细阅读
-
梦幻西游西凉女国剧情有必要做吗 梦幻西游西凉剧情攻略详细阅读
一、梦幻西游西凉女国剧情有必要做吗1、 梦幻西游西凉女国剧情有必要做，唐僧四师徒取经到达西梁女国，梦幻西游西梁女剧情攻略两局诗西梁国王对唐僧一见钟情，非嫁唐僧为妻不可，美猴王等弟子动之以情晓之以理，国
-
777-300飞机多少座 b777-300er详细阅读
一、777-300飞机多少座777-300飞机的座位数量为最多可容纳386座。因为777-300是波音公司推出的一款大型客机，具有较高的座位数，可以满足较大规模的乘客需求。其标准配置下，一般为313座；而在超高密度版本下，最多可容纳386座
-
98是什么意思 九十八和一是什么意思详细阅读
一、98是什么意思1、女生说98最为见的意思就是酒吧。如果一个女生很明显是想约你去玩，对你说98，那就是代表酒吧的意思。2、98还有长久的，久吧的意思，如果是女朋友或是老婆对你说98，那就不是酒吧的意思了，而是久吧的意思，也有长长久久的意思
-
凌智袋鼠是大牌子吗 意大利袋鼠详细阅读
一、凌智袋鼠是大牌子吗1、凌智袋鼠是大牌子。2、袋鼠皮具有限公司是一家集男女休闲包、定型包、银包、皮带、礼盒及拉杆箱等系列产品设计开发、生产和销售的知名企业。公司品牌在中华人民共和国国家工商行政管理局商标局核准注册，是国内极少数拥有自身国际
-
万圣节小僵尸文案 僵尸生活二万圣节攻略详细阅读
一、万圣节小僵尸文案没有万圣节小僵尸文案的。这是因为，在万圣夜的大狂欢中，由一大群小孩子扮演的鬼怪，形态各异，面目可憎，还有一些小孩扮成僵尸，躺在大街上，场面十分恐怖吓人。二、植物大战僵尸2万圣节秘境什么时候结束十一月中旬结束！植物大战僵尸
-
不是因为想你才寂寞出自哪里 不是因为寂寞而想你详细阅读
一、不是因为想你才寂寞出自哪里1、这句话出自一首歌，歌名就是《不是因为寂寞才想你》而是因为想你才寂寞。佳人不在身边，那种孤单和寂寞袭来，环绕在身边，有让人窒息的感觉。2、不是因为寂寞了才想起你来，而是想起了你让我感觉到更寂寞了。多想还能陪在
-
世界两大民用航空公司制造企业 欧洲航空防务航天公司详细阅读
一、世界两大民用航空公司制造企业世界上两大大型客机制造厂分别是：总部位于美国芝加哥市的波音公司、位于法国图卢兹的空中客车公司。1、波音公司波音公司是全球航空航天业的领袖公司，也是世界上最大的民用和军用飞机制造商之一。此外，波音公司设计并制造
-
英语版《传奇》的歌词 我的天空英文版详细阅读
一、英语版《传奇》的歌词1、《Fairy Tale》2、专辑名：英文版《传奇》迈克学摇滚 3、演唱者：Michael Learns to Rock4、In that misty morning when I saw your smiling
-
仙境传说吟游诗人厉害吗 仙境传说吧详细阅读
一、仙境传说吟游诗人厉害吗1、在游戏《仙境传说》中，吟游诗人是一种辅助职业，拥有唱歌、演奏和舞蹈等技能。虽然其攻击力不高，但在组队战斗中可以为队友提供加血、减伤和加速等强大的支持作用，并且还具备与怪物沟通的特殊能力。2、因此，在团队合作方面
-
lck夏季赛季后赛规则 lck2023春季赛时间详细阅读
lck夏季赛季后赛规则1、常规赛：10支队伍双轮进行bo32、 季后赛：积分榜“排名前六”的队伍进入季后赛阶段3、 在经历了去年MSI、S赛的双失利之后，2022年lck也开始采取了【双败赛制】，来取代原来的“冒泡赛”。4、 常规赛三到